Сортотип Саланова (тип Lollo, Crispy, Butter, Oak) від фірми Rijk Zwaan

"Саланова" ― свіжий, легкий у приготуванні салат з маленькими листками, що володіють приголомшливим смаком. За допомогою всього лише одного розрізу салат «Саланова» розділяється на численні маленькі, готові в їжу листя. Представляючи новий сортотип салату «Саланова», компанія "Рійк Цваан" вперше дає салату ім'я-бренд.

З новою комбінацією свіжості і готовності до використання з мінімальною обробкою споживачі зможуть насолодитися абсолютно новою якістю салату. «Саланова» має багато форм і забарвлень, але всі вони однаково хрусткі і мають свіжий і вишуканий смак. Для кожного типу салату Rijk Zwaan розробила ряд сортів та гібридів. Такі сорти і гібриди представляють інтерес, як для споживачів, так і для переробної промисловості.

Бренд ,,Саланова, належить фірмі Rijk Zwaan і включає салати типу Лола (Lollo), Хрусткий (Crispy), Маслянистий (Butter) і Дуболистный (Oak). Для типів салату «Саланова з розсіченим листям» характерні глибоко розсічені листя з привабливою об'ємною структурою листа і тривалим терміном зберігання. Одним рухом ножа все листя можна легко і просто розділити. «Багатоаркушні» типи характеризуються великою кількістю однакових невеликих листя в голівці. Серцевина многолистных типів салату легко видаляється спеціально розробленим ножем для видалення серцевини салату «Саланова», або вирізанням круговим рухом звичайного ножа.