Салат маслянистий голівчатий

Більше вітамінів, ніж в цьому салаті складно собі уявити. Прийшов до нас із Середземномор'я, цей салат став улюбленцем різних верств населення, від тих, хто сидить на дієті, до просто цінителів здорової їжі. Цей тип салату є середньостиглим, високоврожайних і володіє чудовими смаковими якостями. Його по праву відносять до продуктів, які є представниками здорової їжі. Адже не секрет, що в наш час питання здорового органічного харчування є пріоритетним.

В основному, головки салату мають вагу близько 500 грамів з маслянистими блискучими листям світло-зеленого кольору. Відмінною рисою салату є те, що він не накопичує нітрати, це дуже важливо в наш час, коли хімічні препарати застосовуються на кожному кроці. Хочеться зазначити, що насіння салату можна висівати у ґрунт ранньою весною, восени і під зиму.